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QS認(rèn)證通過的食品是安全的嗎


現(xiàn)在很多消費(fèi)者在購買食品的時(shí)候都知道要看一看食品的包裝上有沒QS標(biāo)志,一看沒有相關(guān)的生產(chǎn)許可標(biāo)志,就知道是非正規(guī)渠道來的食品了,自然就不敢買,但是有QS認(rèn)證標(biāo)志,即通過QS認(rèn)證的食品那就一定是安全的嗎?

其實(shí),也不盡然,比如三鹿奶粉,雖然企業(yè)是通過了QS認(rèn)證,但這只表明這個(gè)企業(yè)在申請(qǐng)QS認(rèn)證時(shí),其所有的條件符合了食品生產(chǎn)許可的審查通則及細(xì)則的要求,但企業(yè)在后續(xù)的生產(chǎn)過程中,有沒有嚴(yán)格按照相關(guān)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),正確的工藝流程去生產(chǎn),出來的每批次產(chǎn)品有沒經(jīng)過檢驗(yàn)合格才投放市場(chǎng),就不得而知了,所以獲證后的企業(yè)一方面要靠自律按要求來做,另外一方面,監(jiān)管部門也應(yīng)加大監(jiān)督檢查力度,去共同確保食品質(zhì)量安全。